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Qué (quién) es Toffy - definición
CONFECTIONS
English toffee; Toffy; Buttercrunch
![milk chocolate]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Heath-broken.JPG?width=200 "milk chocolate]]")
Wikipedia
Toffee
Toffee is a confection made by caramelizing sugar or molasses (creating inverted sugar) along with butter, and occasionally flour. The mixture is heated until its temperature reaches the hard crack stage of 149 to 154 °C (300 to 310 °F). While being prepared, toffee is sometimes mixed with nuts or raisins.
Ejemplos de uso de Toffy
1. Brady said that on Monday evening Redfern came into the shop and asked for a halfpenny–worth of toffy sic, and while attending to her she saw Eastwood removing a chest of tea from behind the door.